ਕੋਵਿਡ -19 ਲਾੱਕਡਾਉਨ ਦੌਰਾਨ ਨਾਗਪੁਰ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ 190 ਅਵਾਰਾ ਕੁੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਖਿਲਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਚਿਕਨ ਬਿਰਿਆਨੀ

ਕੋਵਿਡ -19 ਦੇ ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿਚ ਲਾੱਕਡਾਊਨ ਦੇ ਚਲਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਦਿਨ ਵਿਚ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਦਾ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਨਾ ਪੈ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਪਰ ਨਾਗਪੁਰ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਇਸ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ 190 ਆਵਾਰਾ ਕੁੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਬਿਰਿਆਨੀ ਖਿਲਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਰਣਜੀਤ ਨਾਥ ਕੁੱਤਿਆਂ ਲਈ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਤਕਰੀਬਨ 40 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਬਿਰਿਆਨੀ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ ਤੇ ਇਹਨਾਂ ਕੁੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਉਹ "ਬੱਚੇ" ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ।

ਏਐਨਆਈ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਦਿਆਂ ਰਣਜੀਤ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਮੈਂ ਬੁੱਧਵਾਰ, ਐਤਵਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਨੂੰ ਵਿਅਸਤ ਰਹਿੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕੁੱਤਿਆਂ ਲਈ 30-40 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਬਿਰਿਆਨੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਉਹ ਹੁਣ ਮੇਰੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਰਗੇ ਹਨ। ”

ਇਸ ਕੇਮ ਬਾਰੇ ਪੁੱਛਣ ਤੇ ਰਣਜੀਤ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਇਹ ਕੰਮ ਆਖਰੀ ਸਾਹ ਤੱਕ ਕਰਦੇ ਰਹਿਣਗੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦਿਆਂ ਰਣਜੀਤ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਸਦਾ ਦਿਨ ਬਿਰੀਆਨੀ ਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਤੱਕ ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਸ਼ਾਮ 5 ਵਜੇ ਉਹ ਘਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਸ ਨੇ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿਚ 10-12 ਥਾਵਾਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ ਜਿਥੇ ਉਹ ਇਕ-ਇਕ ਕਰਕੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। “ਮੇਰੇ ਬੱਚੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਥਾਵਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਉਹ ਮੈਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਮੇਰੇ ਵੱਲ ਭੱਜਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, "ਰਣਜੀਤ ਨੇ ਕਿਹਾ।" ਜੇ ਬਿੱਲੀਆਂ ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਜਾਨਵਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਖੁਆਉਂਦਾ ਹਾਂ।

ਉਸ ਕੋਲ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਭਾਂਡਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਉਹ ਆਪਣੀ ਸਾਈਕਲ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਬਿਰਿਆਨੀ ਲਈ ਬੰਨਦਾ ਹੈ। ਰਣਜੀਤ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਥਾਲੀ ਵੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਉਹ ਤੂੜੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਇਹ ਵੀ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਭੋਜਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲੜਾਈ ਨਾ ਹੋਵੇ ।

ਚਿਕਨ ਬਿਰਿਆਨੀ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਸਫਾਈ ਵੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਬਿਰਿਆਨੀ ਵਿਚ ਮੀਟ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਘੱਟ ਹਨ।ਰਣਜੀਤ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਉਹ ਮੁਰਗੇ ਦਾ ਬੋਨੀ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ ਸਸਤੇ ਰੇਟ ਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਉਹ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੁੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਖੁਆ ਸਕਣ। ਰਣਜੀਤ ਨੇ ਖੁਲਾਸਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖਰਚਾ ਉਸਦੀ ਜੇਬ ਵਿਚੋਂ ਹੀ ਹੋਇਆ ਸੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹੁਣ ਉਸਨੂੰ ਦੂਜਿਆਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਮਿਲ ਰਿਹਾ ਹੈ ।