ਛੋਲੇ- ਰਾਜਮਾ ਚਾਵਲ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਿਉਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਪੇਟ ਫੁੱਲਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ, ਜਾਣੋ ਵਜ੍ਹਾ

ਦਿੱਲੀ ਵਰਗੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਬਲਿਸਟਰ ਰਾਈਸ ਜਾਂ ਰਾਜਮਾ ਚਾਵਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੇਟ ਫੁੱਲਣ ਅਤੇ ਬੇਅਰਾਮੀ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਜਿਹਾ ਇਸ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਛੋਲਿਆਂ ਅਤੇ ਰਾਜਮਾਂ ਨਾਲ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਜ਼ਮ ਨਹੀਂ ਕਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪੇਟ ਫੁੱਲਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਬੇਅਰਾਮੀ ਦੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ।

ਛਾਛ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ

ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛਾਛ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ। ਛਾਛ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਛੋਲਿਆਂ ਅਤੇ ਰਾਜਮਾ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਭੋਜਨ

ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਚਾ ਸਲਾਦ ਨਾ ਖਾਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਦੋਵਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਪਾਚਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਖਾਣ ਨਾਲ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਖਾਓ।

ਅਦਰਕ ਚਾਹ

ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਦਰਕ ਦੀ ਚਾਹ ਪੀਣ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਰਸ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅਦਰਕ ਦੀ ਚਾਹ ਪੀਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 10 ਮਿੰਟ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ।

ਸੌਂਫ ਅਤੇ ਗੁੜ

ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਸੌਂਫ ਅਤੇ ਗੁੜ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫੁੱਲਣ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਉਪਚਾਰ ਹੈ।

ਮਾਹਰਾਂ ਦੀ ਰਾਏ

ਨਾਨਾਵਤੀ ਮੈਕਸ ਸੁਪਰ ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਹਸਪਤਾਲ ਮੁੰਬਈ ਵਿਖੇ ਕਲੀਨਿਕਲ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨਿਸਟ ਊਸ਼ਾਕਿਰਨ ਸਿਸੋਦੀਆ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਯਸ਼ੋਦਾ ਹਸਪਤਾਲ ਹੈਦਰਾਬਾਦ ਦੇ ਸੀਨੀਅਰ ਕੰਸਲਟੈਂਟ ਫਿਜ਼ੀਸ਼ੀਅਨ ਡਾ. ਦਿਲੀਪ ਗੁਡੇ, ਪੇਟ ਫੁੱਲਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਬਾਉਣ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੈਫੀਨ, ਖੱਟੇ ਫਲ, ਟਮਾਟਰ, ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ, ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ, ਬਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਵੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਗੈਸ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਛੋਲਿਆਂ ਅਤੇ ਰਾਜਮਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹੋ ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੇਟ ਫੁੱਲਣ ਜਾਂ ਬੇਅਰਾਮੀ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਟਿਪਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਛਾਛ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨ, ਅਦਰਕ ਦੀ ਚਾਹ ਪੀਣ ਅਤੇ ਫੈਨਿਲ ਅਤੇ ਗੁੜ ਖਾਣ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਪੇਟ ਫੁੱਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਰਹਿਣਾ, ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ, ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਬਾਣਾ, ਅਤੇ ਗੈਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਟਿਪਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਦੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।