Home /News /lifestyle /

ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ, ਜਾਣੋ ਕਿੰਝ ਕਰਨਾ ਹੈ ਬਚਾਅ

ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ, ਜਾਣੋ ਕਿੰਝ ਕਰਨਾ ਹੈ ਬਚਾਅ

ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ, ਜਾਣੋ ਕਿੰਝ ਕਰਨਾ ਹੈ ਬਚਾਅ

ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ, ਜਾਣੋ ਕਿੰਝ ਕਰਨਾ ਹੈ ਬਚਾਅ

Side effects of chocolate: ਬੱਚਿਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵੱਡਿਆਂ ਤੱਕ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੰਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲਾਵਟੀ ਮਿਠਾਈਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਲੋਕ ਹੁਣ ਤਿਓਹਾਰਾਂ ਦੇ ਮੌਕੇ ਵੀ ਇੱਕ-ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਦੇਸ਼ 'ਚ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਕ੍ਰੇਜ਼ ਇੰਨਾ ਵੱਧ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਲੋਕ ਹੁਣ ਤੋਹਫ਼ਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇਣ ਲੱਗ ਪਏ ਹਨ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਮੌਕਿਆਂ 'ਤੇ ਵੀ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਮੂੰਹ ਮਿੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਲੋਕ ਚਾਕਲੇਟ ਖਾਣ ਦੇ ਇੰਨੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਚਾਕਲੇਟ ਖਾਂਦੇ ਹਨ।

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ ...
  • Share this:
Side effects of chocolate: ਬੱਚਿਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵੱਡਿਆਂ ਤੱਕ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੰਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲਾਵਟੀ ਮਿਠਾਈਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਲੋਕ ਹੁਣ ਤਿਓਹਾਰਾਂ ਦੇ ਮੌਕੇ ਵੀ ਇੱਕ-ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਦੇਸ਼ 'ਚ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਕ੍ਰੇਜ਼ ਇੰਨਾ ਵੱਧ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਲੋਕ ਹੁਣ ਤੋਹਫ਼ਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇਣ ਲੱਗ ਪਏ ਹਨ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਮੌਕਿਆਂ 'ਤੇ ਵੀ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਮੂੰਹ ਮਿੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਲੋਕ ਚਾਕਲੇਟ ਖਾਣ ਦੇ ਇੰਨੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਚਾਕਲੇਟ ਖਾਂਦੇ ਹਨ।

ਪਰ ਇੱਥੇ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਚਾਕਲੇਟ ਖਾਣਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖਤਰਨਾਕ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੀਬ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੱਚ ਹੈ। ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਲਤ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਾਕਲੇਟ ਖਾਣ ਨਾਲ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਕੀ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਧਿਐਨ?
'ਲਿਵ ਸਟਰਾਂਗ' ਦੀ ਇਕ ਰਿਪੋਰਟ ਮੁਤਾਬਕ ਚਾਕਲੇਟ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਈ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਚਾਕਲੇਟ ਖਾਣ ਨਾਲ ਐਲਰਜੀ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

2017 ਦੀ ‘ਜਰਨਲ ਆਫ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਟੈਕਸ਼ਨ ਰਿਪੋਰਟ’ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਤੋਂ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਐਲਰਜੀ ਬਾਰੇ ਵਿਸਥਾਰਪੂਰਵਕ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸਾਂਝੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਜੋ ਲੋਕ ਐਲਰਜੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਘੱਟ ਖਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ 'ਚ ਮੌਜੂਦ ਕੈਡਮੀਅਮ ਅਤੇ ਨਿਕਲ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ 'ਚ ਜਮ੍ਹਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕਾਫੀ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਐਂਟੀਜੇਨ ਗੰਦਗੀ ਚਾਕਲੇਟ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਜੋਖਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।

ਫੂਡ ਕੰਟਰੋਲ ਜਰਨਲ ਵਿੱਚ 2015 ਦੇ ਇੱਕ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਦੌਰਾਨ ਟੈਸਟ ਕੀਤੇ ਗਏ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਮੂਨਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ 25% ਵਿੱਚ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਗੰਦਗੀ ਪਾਈ ਗਈ ਸੀ। ਇਹ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਖਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵੀ ਦਿਲ ਵਿੱਚ ਜਲਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਅਮਰੀਕਨ ਸੋਸਾਇਟੀ ਫਾਰ ਗੈਸਟ੍ਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਐਂਡੋਸਕੋਪੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਚਾਕਲੇਟ esophageal sphincter ਦੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਵੱਧ ਸਕਦਾ ਹੈ ਭਾਰ
ਦੱਸ ਦਈਏ ਕਿ ਜੋ ਲੋਕ ਆਪਣਾ ਭਾਰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਮਾਰਚ 2015 ਵਿੱਚ ਹੋਈ ਇੱਕ ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਖਾਣ ਅਤੇ ਭਾਰ ਵਧਣ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧ ਦਾ ਖੁਲਾਸਾ ਹੋਇਆ ਸੀ। ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ ਪੋਸਟਮੈਨੋਪੌਜ਼ਲ ਔਰਤਾਂ ਦਾ ਸਰਵੇਖਣ ਕੀਤਾ। ਨਤੀਜਿਆਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਕਿ ਜਿਹੜੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭਾਰ ਵਧਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
Published by:rupinderkaursab
First published:

Tags: Chocolate, Chocolates, Health, Health benefits, Health care, Health care tips, Health news

ਅਗਲੀ ਖਬਰ