HOME » NEWS » Life

ਨਾਲੇ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਪਹਿਲੀ ਬੀਅਰ PU:REST, ਆਉਂਦੇ ਹੋਈ 'ਆਉਟ ਆਫ ਸਟਾਕ'

News18 Punjabi | News18 Punjab
Updated: November 27, 2019, 1:15 PM IST
share image
ਨਾਲੇ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਪਹਿਲੀ ਬੀਅਰ PU:REST, ਆਉਂਦੇ ਹੋਈ  'ਆਉਟ ਆਫ ਸਟਾਕ'
ਨਾਲੇ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਪਹਿਲੀ ਬੀਅਰ PU:REST

ਕਾਰਲਸਬਰਗ ਬੀਅਰ ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਸੀਵਰੇਜ ਦੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਬੀਅਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਬੀਅਰ ਦੀ ਮੰਗ ਇੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਹਿਲੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ, ਸਾਰੇ ਸਟੋਰਾਂ ਤੋਂ ਬੀਅਰ ਵੇਚ ਦਿੱਤੀ ਗਈ।

  • Share this:
  • Facebook share img
  • Twitter share img
  • Linkedin share img
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਿਸ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਪੀ ਰਹੇ ਹੋ ਉਹ ਡਰੇਨ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਣੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਸੋਚੋਗੇ? ਦਰਅਸਲ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆਂ ਭਰ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਤੋਂ ਲੁਕਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਹਾਲਾਤ ਬਹੁਤ ਮਾੜੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਮਾਹਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਰੀਸਾਈਕਲਿੰਗ ‘ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ। ਸੀਵਰੇਜ ਵਾਟਰ (Sewage Water) ਦੀ ਰੀਸਾਈਕਲਿੰਗ ਕਰਕੇ ਸਵੀਡਨ (Sweden) ਵਿੱਚ ਬੀਅਰ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਇਹ ਬੀਅਰ ਵਿਸ਼ਵ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬੀਅਰ ਕੰਪਨੀ ਕਾਰਲਸਬਰਗ, ਨਿਊ ਕਾਰਨੇਗੀ ਬਰੂਅਰੀ ਅਤੇ ਆਈਵੀਐਲ ਸਵੀਡਿਸ਼ ਵਾਤਾਵਰਣ ਰਿਸਰਚ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਖਾਸ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਡਰੇਨ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸਾਰੀ ਬੀਅਰ ਵਿਚੋਂ ਛੇ ਹਜ਼ਾਰ ਲੀਟਰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਵਿਕ ਚੁੱਕੀਆਂ ਹਨ।

ਸਵੀਡਿਸ਼ ਮਾਹਰ ਨੇ ਡਰੇਨ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿਚੋਂ ਲੰਘਿਆ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ, ਨਾਜ਼ੁਕ ਝਿੱਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਰ ਓ ਦੀ ਵੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਗਈ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਪਾਣੀ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਪਾਣੀ ਸਾਫ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਦੀ ਲੈਬ ਵਿਚ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕੰਪਨੀ ਨੂੰ ਦਿੱਤੀ ਗਈ। ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਪਾਣੀ ਗਰਮ ਬੀਅਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।

ਸੀਵਰੇਜ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਣੀ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਬੀਅਰ ਕੰਪਨੀ ਨੂੰ ਰੀਸਾਈਕਲਿੰਗ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਤੋਂ ਚਾਰ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਇਸ ਬੀਅਰ ਦੀ ਇੰਨੀ ਮੰਗ ਸੀ ਕਿ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਇਹ ਸਟਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੋ ਗਈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵੀ ਕੁਝ ਦਿਨ ਰੋਕਣਾ ਪਿਆ।
ਬੀਅਰ ਦਾ ਨਾਮ ਹੈ PU:REST

ਬੀਅਰ ਜੋ ਨਾਲੇ ਦੇ ਪਾਣੀ ਯਾਨੀ ਸੀਵਰੇਜ ਦੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਦਾ ਨਾਮ ਪੀਯੂ: ਰੈਸਟ (PU:REST) ਹੈ। ਇਸ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਇਸ ਸਾਲ ਮਈ ਵਿੱਚ ਲਾਂਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਆਈਵੀਐਲ ਮਾਹਰ ਰੁਪਾਲੀ ਦੇਸ਼ਮੁਖ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਬੀਅਰ ਦੇ 6000 ਲੀਟਰ ਯੂਨਿਟ ਹੁਣ ਤੱਕ ਵੇਚੇ ਜਾ ਚੁੱਕੇ ਹਨ।
First published: November 27, 2019, 1:15 PM IST
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ
ਅਗਲੀ ਖ਼ਬਰ
corona virus btn
corona virus btn
Loading