• Home
  • »
  • News
  • »
  • lifestyle
  • »
  • GREEN SHINY VEGETABLES CAN CONTAIN HARMFUL CHEMICALS SO IDENTIFY THEM GH RP

ਹਰੀ-ਚਮਕਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਕੈਮੀਕਲ, ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰੋ ਪਛਾਣ

ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਬਜ਼ੁਰਗ, ਹਰ ਕੋਈ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਹੋਰ ਖੁਰਾਕੀ ਵਸਤਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਲਾਵਟ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ ਜੋ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਹੁਤ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਹਰੀ-ਚਮਕਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਕੈਮੀਕਲ, ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰੋ ਪਛਾਣ

ਹਰੀ-ਚਮਕਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਕੈਮੀਕਲ, ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰੋ ਪਛਾਣ

  • Share this:
Detecting Food Adulterants: ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਬਜ਼ੁਰਗ, ਹਰ ਕੋਈ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਹੋਰ ਖੁਰਾਕੀ ਵਸਤਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਲਾਵਟ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ ਜੋ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਹੁਤ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਦਰਅਸਲ, ਮੈਲਾਚਾਈਟ ਗ੍ਰੀਨ ਨਾਮਕ ਰਸਾਇਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ 'ਤੇ ਹਰੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਦਿਖਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜੋ ਕਿ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਇਸਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਮਨ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇ ਇਸ ਰਸਾਇਣ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ? ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ, FSSAI (ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਐਂਡ ਸਟੈਂਡਰਡਜ਼ ਅਥਾਰਟੀ ਆਫ ਇੰਡੀਆ) ਨੇ ਆਪਣੇ ਟਵਿੱਟਰ ਹੈਂਡਲ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਇਹ ਵੀਡੀਓ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇ ਮੈਲਾਚਾਈਟ ਗ੍ਰੀਨ ਕੈਮੀਕਲ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ। ਆਉ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਥੇ ਵੀ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ।

ਜਾਣੋ ਮੈਲਾਚਾਈਟ ਗ੍ਰੀਨ ਕੈਮੀਕਲ ਕੀ ਹੈ

ਮੈਲਾਚਾਈਟ ਗ੍ਰੀਨ ਇੱਕ ਰਸਾਇਣ ਹੈ ਜੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਹਰਾ, ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਮੁਨਾਫਾਖੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮੈਲਾਚਾਈਟ ਹਰੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਕੇ ਵੇਚਦੇ ਹਨ। ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਰਸਾਇਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਰਜੀਵੀ ਕਾਤਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਐਂਟੀ-ਫੰਗਲ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਪ੍ਰੋਟੋਜ਼ੋਅਲ ਦਵਾਈ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਕਾਰਸਿਨੋਜਨਿਕ ਰਸਾਇਣ ਹੈ ਜੋ ਕੈਂਸਰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਸਬਜ਼ੀਆਂ 'ਤੇ ਮੈਲਾਚਾਈਟ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਸਬਜ਼ੀਆਂ 'ਤੇ ਮੈਲਾਚਾਈਟ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਕੌਟਨ ਦੀ ਗੇਂਦ ਯਾਨੀ ਰੁਈ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਤਰਲ ਪੈਰਾਫ਼ਿਨ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ। ਫਿਰ ਇਸ ਰੁਈ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਬਾਹਰੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰਗੜੋ। ਜੇਕਰ ਰੁਈ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਬਦਲਾਅ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਤਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ੁੱਧ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਪਰ ਜੇ ਰੁਈ ਦਾ ਰੰਗ ਹਰਾ ਹੋਣ ਲਗਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਸਬੂਤ ਹੈ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ 'ਤੇ ਮੈਲਾਚਾਈਟ ਗ੍ਰੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
Published by:Ramanpreet Kaur
First published: