ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੇ ਵੀ ਹਨ ਨੁਕਸਾਨ, 5 ਬੀਮਾਰੀਆਂ 'ਚ ਸੇਵਨ ਨਾ ਕਰੋ, ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਹੋਵੇਗਾ ਬੁਰਾ ਅਸਰ

ਹਰੇ ਮਟਰ ਵਿਚ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹਰੇ ਮਟਰ 'ਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਵਰਗੀਆਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਲੜਨ 'ਚ ਵੀ ਸਮਰੱਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵੀ ਸਾਬਤ ਹੋਇਆ ਹੈ ਕਿ ਹਰੇ ਮਟਰ ਭਿਆਨਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਵੀ ਰਾਮਬਾਣ ਹਨ, ਪਰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰੇ ਮਟਰ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਹੈਲਥਲਾਈਨ ਦੀ ਖਬਰ ਮੁਤਾਬਕ ਹਰੇ ਮਟਰ 'ਚ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਐਂਟੀ ਨਿਊਟ੍ਰੀਐਂਟ ਵਾਲੇ ਕੰਪਾਊਂਡਸ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਐਂਟੀਨਿਊਟ੍ਰੀਐਂਟ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਕੁਝ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਕੱਢ ਲੈਂਦੀ ਹੈ।

ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਲੋਕ ਹਰੇ ਮਟਰ ਨਾ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਹਰੇ ਮਟਰ ਨਾਲ ਕਈ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਰੇ ਮਟਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਕੈਲੋਰੀ ਵੀ ਘੱਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪੇ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ

ਬਲੋਟਿੰਗ— ਹਰੇ ਮਟਰ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਯਾਨੀ ਬਲੋਟਿੰਗ ਦੀ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਹੈਲਥਲਾਈਨ ਦੀ ਖਬਰ ਮੁਤਾਬਕ ਹਰੇ ਮਟਰਾਂ 'ਚ ਐਂਟੀਨਿਊਟਰੀਐਂਟ ਵਾਲੇ ਤੱਤ ਫਾਈਟਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਲੈਕਿਟਿੰਸ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ, ਪਰ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਚਨ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਸੋਜ ਵੀ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਗੈਸ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ— ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਪਾਚਨ ਸ਼ਕਤੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਚ ਹਰੇ ਮਟਰ ਗੈਸ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਲਿਆ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ 'ਚ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਪਚਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਗੈਸ ਅਤੇ ਐਸੀਡਿਟੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਮੋਟਾਪਾ- ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੇ ਲਗਾਤਾਰ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਵੀ ਭਾਰ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਹਰੇ ਮਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਪਾਚਨ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਬੂਸਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਜਲਦੀ ਹਜ਼ਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਦੁਬਾਰਾ ਖਾਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਵਧੇਗੀ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਲੋਕ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੋਜਨ ਖਾਣਗੇ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਹੋ ਜਾਣਗੇ।

ਗਠੀਆ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ- ਹਰੇ ਮਟਰ ਗਠੀਏ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹਰੇ ਮਟਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਬਣਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਵਧਣਾ ਗਠੀਆ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਦੁਸ਼ਮਣ ਵਾਂਗ ਹੈ।

ਦਸਤ — ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਰੇ ਮਟਰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਦਸਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹਰੇ ਮਟਰ ਬੋਅਲ ਸਿੰਡਰੋਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹਰੇ ਮਟਰਾਂ 'ਚ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਹਰੇ ਮਟਰ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।