Home /News /lifestyle /

ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਚਾਹ ਪੀਣ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਤਾਂ ਜਾਣੋ ਕੈਫੀਨ ਰਹਿਤ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਆਸਾਨ Recipe

ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਚਾਹ ਪੀਣ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਤਾਂ ਜਾਣੋ ਕੈਫੀਨ ਰਹਿਤ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਆਸਾਨ Recipe

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਹਰਬਲ ਟੀ ਪੀਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕੁਝ ਲੋਕ ਚਾਹ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹੋਏ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਚਾਹ ਪੀਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਚਾਹ ਦੇ ਕਈ ਕੱਪ ਪੀਣ ਦੇ ਆਦੀ ਹੋ ਗਏ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇਹ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਹਰਬਲ ਟੀ ਪੀਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕੁਝ ਲੋਕ ਚਾਹ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹੋਏ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਚਾਹ ਪੀਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਚਾਹ ਦੇ ਕਈ ਕੱਪ ਪੀਣ ਦੇ ਆਦੀ ਹੋ ਗਏ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇਹ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਹਰਬਲ ਟੀ ਪੀਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕੁਝ ਲੋਕ ਚਾਹ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹੋਏ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਚਾਹ ਪੀਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਚਾਹ ਦੇ ਕਈ ਕੱਪ ਪੀਣ ਦੇ ਆਦੀ ਹੋ ਗਏ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇਹ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ।

  • Share this:
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਚਾਹ ਦੇ ਕੱਪ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 4 ਤੋਂ 5 ਕੱਪ ਚਾਹ ਪੀਣ ਦੀ ਆਦਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕੁਝ ਲੋਕ ਅਜਿਹੇ ਵੀ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਾਹ ਪੀਣੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ।

ਪਰ ਚਾਹ ਪੀਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਾਹ ਪੀਣ ਦੇ ਕਈ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ (Caffeine) ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਹਰਬਲ ਟੀ ਪੀਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕੁਝ ਲੋਕ ਚਾਹ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹੋਏ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਚਾਹ ਪੀਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਚਾਹ ਦੇ ਕਈ ਕੱਪ ਪੀਣ ਦੇ ਆਦੀ ਹੋ ਗਏ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇਹ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਹੈਲਥਲਾਈਨ ਮੁਤਾਬਕ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਾਹ ਪੀਣ ਨਾਲ ਇਹ ਸਮੱਸਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
1. ਨੀਂਦ ਦੇ ਪੈਟਰਨ ਵਿੱਚ ਗੜਬੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
2. ਹਾਰਮੋਨਸ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਐਸਟ੍ਰੋਜਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
3. ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਫੀਨ ਹਾਈ ਬੀਪੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ।
4. ਚਾਹ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਬੇਚੈਨੀ, ਘਬਰਾਹਟ, ਦਿਲ ਦੀ ਧੜਕਣ ਵਧਣ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
5. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਤਣਾਅ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
6. ਕੈਫੀਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਠੀਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਜਜ਼ਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਾਹ ਦੀ ਇੰਨੀ ਲਾਲਸਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਚਾਹ ਨਾ ਪੀਣ ਕਾਰਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਦਰਦ ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਉਹ ਚਾਹ ਪੀਣ ਦੇ ਆਦੀ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਆਓ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੈਫੀਨ ਮੁਕਤ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕੇ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ।

ਕੈਫੀਨ-ਫ੍ਰੀ ਚਾਹ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
ਸਮੱਗਰੀ

-3/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 1 ਚਮਚ ਤਾਜਾ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਅਦਰਕ
-1/2 ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲੈਮਨ ਗ੍ਰਾਸ
-3 ਲਾਲ ਝਾੜੀ/ਰੂਈਬੋਸ ਟੀ ਬੈਗ
- 1 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
-2 ਇਲਾਇਚੀ
- ਮਿਠਾਸ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ

ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
1. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਲੈਮਨ ਗ੍ਰਾਸ ਮਿਲਾਓ।
2. 2 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਇਸ 'ਚ ਟੀ ਬੈਗ ਪਾਓ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਣ ਦਿਓ।
3. ਫਿਰ ਇਸ 'ਚ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਇਲਾਇਚੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਲਓ।
4. ਚਾਹ ਨੂੰ ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਬਾਲੋ।
5. ਹੁਣ ਗੈਸ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਪਾਓ।
6. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਛਿੱਲ ਲਓ।
7. ਕੈਫੀਨ ਫ੍ਰੀ ਚਾਹ ਤਿਆਰ ਹੈ।
Published by:Amelia Punjabi
First published:

Tags: Caffeine Free Tea, Tea

ਅਗਲੀ ਖਬਰ