Home /News /lifestyle /

ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ 'ਚ ਜ਼ਰੂਰ ਪੀਓ ਖਸ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ, ਕਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋਣਗੀਆਂ ਦੂਰ

ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ 'ਚ ਜ਼ਰੂਰ ਪੀਓ ਖਸ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ, ਕਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋਣਗੀਆਂ ਦੂਰ

ਖਸ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਵੈਟੀਵਰ ਜੂਸ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਸ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਦੇ ਅਰਕ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਖਸਖਸ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧਿਤ ਸੰਘਣੀ ਘਾਹ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ। ਖਸਖਸ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਹਰਾ ਰੰਗ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਖਸ ਤੱਤ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਸ ਘਾਹ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਦੇ ਅਰਕ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਖਸ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਵੈਟੀਵਰ ਜੂਸ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਸ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਦੇ ਅਰਕ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਖਸਖਸ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧਿਤ ਸੰਘਣੀ ਘਾਹ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ। ਖਸਖਸ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਹਰਾ ਰੰਗ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਖਸ ਤੱਤ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਸ ਘਾਹ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਦੇ ਅਰਕ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਖਸ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਵੈਟੀਵਰ ਜੂਸ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਸ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਦੇ ਅਰਕ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਖਸਖਸ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧਿਤ ਸੰਘਣੀ ਘਾਹ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ। ਖਸਖਸ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਹਰਾ ਰੰਗ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਖਸ ਤੱਤ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਸ ਘਾਹ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਦੇ ਅਰਕ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ ...
  • Share this:
ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ 'ਚ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਅਸੀਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਪਾਅ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਆਯੁਰਵੇਦ 'ਚ ਅਜਿਹੀਆਂ ਕਈ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ 'ਚ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੰਡਕ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਮੌਸਮੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਾਉਣ 'ਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਖਸ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ। ਜੀ ਹਾਂ, ਦਿ ਹੈਲਥਸਾਈਟ ਵਿੱਚ ਛਪੀ ਇੱਕ ਖਬਰ ਮੁਤਾਬਕ ਇਸ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਬਿਹਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਘਰ 'ਚ ਵੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਖਸ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਵੈਟੀਵਰ ਜੂਸ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਸ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਦੇ ਅਰਕ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਖਸਖਸ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧਿਤ ਸੰਘਣੀ ਘਾਹ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ। ਖਸਖਸ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਹਰਾ ਰੰਗ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਖਸ ਤੱਤ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਸ ਘਾਹ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਦੇ ਅਰਕ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਸੋਡੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਬੀ6 ਵਿਟਾਮਿਨ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਖਸ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ ਕਿੰਨਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।

-ਖਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਆਇਰਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਦਾ ਸੰਚਾਰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦਾ ਖਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ 'ਚ ਮੌਜੂਦ ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਤੱਤ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ 'ਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
-ਖਸ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿੰਕ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਕੂਲਿੰਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਲਾਲੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
-ਖਸ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ (antioxidants) ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਅਤੇ ਅੰਗਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ 'ਚ ਮੌਜੂਦ ਜ਼ਿੰਕ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਤਾਕਤ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
-ਜੇਕਰ ਸਰੀਰ 'ਚ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਸ਼ਨ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਰੰਤ ਇਕ ਗਿਲਾਸ ਖਸ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ ਪੀਣ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਖਸ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਹੋਰ ਫਾਇਦੇ
- ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
-ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ।
-ਇਸ 'ਚ ਮੌਜੂਦ ਮੋਫਿਨਸ ਅਤੇ ਐਨਾਲਜੇਸਿਕ ਤੱਤ ਦਰਦ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ 'ਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
-ਕਿਡਨੀ ਸਟੋਨ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
- ਨੀਂਦ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਦਾ ਹੈ।
Published by:Amelia Punjabi
First published:

Tags: Drink, Healthy Food, Summer 2022, Summer care tips, Summer Drinks

ਅਗਲੀ ਖਬਰ