Home /News /lifestyle /

Navratri Foods 2022: ਨਰਾਤੇ ਦਾ ਵਰਤ ਰੱਖਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਓ ਸਿੰਘਾੜੇ ਦਾ ਸ਼ੀਰਾ, ਆਸਾਨ ਹੈ ਰੈਸਿਪੀ

Navratri Foods 2022: ਨਰਾਤੇ ਦਾ ਵਰਤ ਰੱਖਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਓ ਸਿੰਘਾੜੇ ਦਾ ਸ਼ੀਰਾ, ਆਸਾਨ ਹੈ ਰੈਸਿਪੀ

Navratri Foods 2022: ਨਰਾਤੇ ਦਾ ਵਰਤ ਰੱਖਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਓ ਸਿੰਘਾੜੇ ਦਾ ਸ਼ੀਰਾ, ਆਸਾਨ ਹੈ ਰੈਸਿਪੀ

Navratri Foods 2022: ਨਰਾਤੇ ਦਾ ਵਰਤ ਰੱਖਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਓ ਸਿੰਘਾੜੇ ਦਾ ਸ਼ੀਰਾ, ਆਸਾਨ ਹੈ ਰੈਸਿਪੀ

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਨਰਾਤਿਆਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੋ ਚੁੱਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਤਾ ਦੀ ਭਗਤ ਇਹਨਾਂ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤ ਰੱਖ ਕੇ ਮਾਤਾ ਦੀਆਂ ਖੁਸ਼ੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਧਿਆਨ ਰਹੇ ਕਿ ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਊਰਜਾ ਵੀ ਮਿਲਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਲੈ ਕੇ ਆਏ ਹਾਂ ਜੋ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਅੱਜ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿੰਘਾੜੇ ਦਾ ਸ਼ੀਰਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਦੱਸਾਂਗੇ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਊਰਜਾ ਮਿਲੇਗੀ।

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ ...
  • Share this:

    Navratri Foods 2022: ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਨਰਾਤਿਆਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੋ ਚੁੱਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਤਾ ਦੀ ਭਗਤ ਇਹਨਾਂ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤ ਰੱਖ ਕੇ ਮਾਤਾ ਦੀਆਂ ਖੁਸ਼ੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਧਿਆਨ ਰਹੇ ਕਿ ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਊਰਜਾ ਵੀ ਮਿਲਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਲੈ ਕੇ ਆਏ ਹਾਂ ਜੋ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਅੱਜ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿੰਘਾੜੇ ਦਾ ਸ਼ੀਰਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਦੱਸਾਂਗੇ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਊਰਜਾ ਮਿਲੇਗੀ।

    ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸਿੰਘਾੜੇ ਦਾ ਸ਼ੀਰਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿੰਘਾੜੇ ਦਾ ਸ਼ੀਰਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿੰਘਾੜੇ- 1 ਕੱਪ, ਦੇਸੀ ਘਿਓ - 4 ਚਮਚ, ਖੰਡ - 3/4 ਕੱਪ, ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ - 1/2 ਚਮਚ, ਬਦਾਮ ਦੇ ਛਿੱਲੜ - 1 ਚਮਚ, ਪਿਸਤਾ ਕਲਿੱਪਿੰਗ - 1 ਚਮਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ।

    ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਓ ਸਿੰਘਾੜੇ ਦਾ ਸ਼ੀਰਾ

    ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਵਰਤ ਦੌਰਾਨ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਿੰਘਾੜੇ ਦਾ ਸ਼ੀਰਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਖੁਰਾਕ ਹੈ। ਸਿੰਘਾੜੇ ਦਾ ਸ਼ੀਰਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪੈਨ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਦੇਸੀ ਘਿਓ ਪਾ ਕੇ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਘਿਓ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਿੰਘਾੜੇ ਦਾ ਆਟਾ ਪਾ ਦਿਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਭੁੰਨੋ, ਧਿਆਨ ਰਹੇ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ। ਜਦੋ ਆਟਾ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਗੈਸ ਘੱਟ ਕਰਕੇ 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾ ਦਿਓ। ਹੁਣ ਗੈਸ ਨੂੰ ਮੀਡੀਅਮ ਕਰਕੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਸੁੱਕ ਨਾ ਜਾਵੇ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਿਕਸਰ 'ਚ ਸਵਾਦ ਮੁਤਾਬਕ ਚੀਨੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸ਼ੀਰਾ ਨੂੰ 5-7 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਪਕਣ ਦਿਓ।

    ਜਦੋਂ ਖੁਸ਼ਬੂ ਆਉਣ ਲੱਗੇ ਤਾਂ ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ ਪਾ ਦਿਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗੈਸ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ। ਤੁਹਾਡਾ ਸਵਾਦੀ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਭਰਪੂਰ ਸਿੰਘਾੜੇ ਦਾ ਸ਼ੀਰਾ ਤਿਆਰ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਿਸਤੇ ਨਾਲ ਗਰਨਿਸ਼ ਕਰ ਕੇ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ।

    Published by:Drishti Gupta
    First published:

    Tags: Food, Navratra, Recipe