• Home
  • »
  • News
  • »
  • lifestyle
  • »
  • KIDNEY STONE PATIENTS WITH KIDNEY STONES SHOULD NOT FORGET TO EAT THESE THINGS GH AK

Kidney Stone: ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ ਭੁੱਲ ਕੇ ਵੀ ਨਾ ਖਾਣ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ

ਗੁਰਦੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੰਗ ਹਨ। ਇਸ ਦਾ ਕੰਮ ਖੂਨ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਗੁਰਦਿਆਂ ਵੱਲੋਂ ਖੂਨ ਦੀ ਫਿਲਟਰੇਸ਼ਨ ਦੌਰਾਨ, ਸੋਡੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਣਿਜ ਬਾਰੀਕ ਕਣਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਯੂਰੇਟਰ ਰਾਹੀਂ ਮਸਾਨੇ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਪਿਸ਼ਾਬ ਰਾਹੀਂ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਖ਼ੂਨ ਵਿੱਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਗੁਰਦੇ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋ ਕੇ ਪੱਥਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦਾ ਰੂਪ ਧਾਰਨ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਨ

Kidney Stone: ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ ਭੁੱਲ ਕੇ ਵੀ ਨਾ ਖਾਣ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ (ਸੰਕੇਤਿਕ ਫੋਟੋ)

  • Share this:
    ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਇੱਕ ਆਮ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ। ਗੁਰਦੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੰਗ ਹਨ। ਇਸ ਦਾ ਕੰਮ ਖੂਨ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਗੁਰਦਿਆਂ ਵੱਲੋਂ ਖੂਨ ਦੀ ਫਿਲਟਰੇਸ਼ਨ ਦੌਰਾਨ, ਸੋਡੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਣਿਜ ਬਾਰੀਕ ਕਣਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਯੂਰੇਟਰ ਰਾਹੀਂ ਮਸਾਨੇ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਪਿਸ਼ਾਬ ਰਾਹੀਂ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਖ਼ੂਨ ਵਿੱਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਗੁਰਦੇ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋ ਕੇ ਪੱਥਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦਾ ਰੂਪ ਧਾਰਨ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਮੂਤਰ ਦੇ ਬਲੈਡਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦੇ ਰਸਤੇ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਪੈਦਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਡਨੀ ਸਟੋਨ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤੇ ਬਹੁਤ ਦਰਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਵਿੱਚ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਕਿ ਕਿਡਨੀ ਸਟੋਨ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਕੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਨਹੀਂ।

    ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਹੈ ਤਾਂ ਨਾ ਖਾਓ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ : ਕੈਫੀਨ ਕਾਰਨ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਹੈ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਾਹ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਪੀਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ। ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕਸ ਪੀਣ ਤੋਂ ਵੀ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ। ਇਸ 'ਚ ਮੌਜੂਦ ਫਾਸਫੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਪੱਥਰੀ ਬਣਨ ਦਾ ਖਤਰਾ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਡਨੀ ਸਟੋਨ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ 'ਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਕਰੋ। ਵਾਧੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਗੁਰਦੇ 'ਤੇ ਉਲਟ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪਿਸ਼ਾਬ ਵਿਚ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ। ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਯੁਕਤ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪਿਊਰੀਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਪੱਥਰੀ ਦੇ ਰੋਗੀ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਿਊਰੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਪੱਧਰ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੱਥਰੀ ਦਾ ਆਕਾਰ ਵਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

    -ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਡਨੀ ਸਟੋਨ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਨਮਕ ਘੱਟ ਖਾਓ। ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ, ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਭੋਜਨ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਰਿਫਾਇੰਡ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਨਮਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਘੱਟ ਨਮਕ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਨਮਕੀਨ ਭੋਜਨ ਖਾਓ। ਜੇਕਰ ਪੱਥਰੀ ਦੀ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਹੈ ਤਾਂ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਸੇਵਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ, ਜਿਸ 'ਚ ਆਕਸਲੇਟ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ-ਸੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਆਕਸਲੇਟ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਿਸ਼ਾਬ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਜਾਣ ਦਿੰਦਾ। ਆਕਸਲੇਟ ਪਾਲਕ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ, ਚਾਕਲੇਟ, ਟਮਾਟਰ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ। ਵਿਟਾਮਿਨ-ਸੀ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਵੀ ਪੱਥਰੀ ਬਣਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ-ਸੀ ਦੀ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ। ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਬੀਜ, ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਬੀਜ, ਅਮਰੂਦ, ਆਂਵਲਾ, ਸੋਇਆਬੀਨ, ਚੀਕੂ, ਕੱਦੂ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲੀਆਂ, ਕੱਚੇ ਚੌਲ ਤੇ ਛੋਲੇ ਪੱਥਰੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹਾਈ ਫਾਸਫੋਰਸ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਚਾਕਲੇਟ, ਗਿਰੀਆਂ, ਕਾਰਬੋਨੇਟਿਡ ਡਰਿੰਕਸ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਣੇ ਪਦਾਰਥ, ਸੋਇਆ ਪਨੀਰ, ਸੋਇਆ ਦਹੀਂ, ਫਾਸਟ ਫੂਡ, ਟੌਫੀ, ਕੈਨ ਸੂਪ, ਨੂਡਲ, ਫਰਾਈਡ ਫੂਡ, ਜੰਕ ਫੂਡ, ਚਿਪਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ।

    ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ : ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਦੀ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 12 ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਨਾਲ ਹੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਲਓ। ਪਾਣੀ ਪਥਰੀ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਰਸਾਇਣ ਨੂੰ ਘੁਲਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਖੱਟੇ ਫਲ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਜਾਂ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਨਿੰਬੂ, ਸੰਤਰਾ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ, ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ, ਮਸੰਮੀ ਦਾ ਜੂਸ, ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਰਸ ਪੀਓ।

    -ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ 'ਚ ਕੁੱਝ ਅਜਿਹੇ ਤੱਤ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਨ 'ਚ ਸਮਰੱਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਗੁਰਦੇ 'ਚ ਪੱਥਰੀ ਨਹੀਂ ਬਣਦੀ। ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਨੂੰ ਪਿਘਲਣ ਤੇ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਤੁਲਸੀ ਦਾ ਰਸ ਪੀਣ ਨਾਲ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਦੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ, ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ-ਡੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ। ਵਿਟਾਮਿਨ-ਡੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਸਮੇਤ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਲਮਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
    First published:
    Advertisement
    Advertisement