Mushroom Sandwich Recipe: ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜਾਣੋ ਰੈਸਿਪੀ, ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਚਿਹਰੇ ਤੇ ਆਵੇਗੀ ਖੁਸ਼ੀ

Mushroom Sandwich Recipe :  ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਜਾਂ ਬ੍ਰੰਚ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦਾ ਵੀ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਵੀ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ। ਇਹ ਸੈਂਡਵਿਚ ਹਰ ਉਮਰ ਵਰਗ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਆਉਣਗੇ। ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਸਵਾਦ ਹੀ ਨਹੀਂ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹਨ। ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਮਸ਼ਰੂਮ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਕਿਟੀ ਪਾਰਟੀ, ਪਿਕਨਿਕ ਜਾਂ ਗੇਮ ਨਾਈਟ ਵਰਗੇ ਮੌਕਿਆਂ 'ਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ...

ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ

ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਸਲਾਈਸ - 8, ਬਟਨ ਮਸ਼ਰੂਮ - 2 ਟੁਕੜੇ, ਲਸਣ - 1 ਚੱਮਚ, ਪਿਆਜ਼ - 1, ਬੀਨਜ਼ - 4-5, ਗੋਭੀ - 4-5 ਚਮਚ, ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ - 2 ਚਮਚ, ਚੀਜ਼ - 1 ਕਿਊਬ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ - 1 ਚੱਮਚ, ਓਰੈਗਨੋ - 1/2 ਚਮਚ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - 1/4 ਚੱਮਚ, ਮੱਖਣ - ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ, ਤੇਲ - 2 ਚੱਮਚ, ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ

ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੈਂਡਵਿਚ ਵਿਅੰਜਨ

-ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ, ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਬਰੀਕ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲਓ।

-ਹੁਣ ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਪਾ ਕੇ ਮੱਧਮ ਅੱਗ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਬੀਨਜ਼, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾ ਕੇ ਭੁੰਨ ਲਓ।

-ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ 1-2 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ 'ਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਓ।

-ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ 1-2 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ 'ਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਓਰੈਗਨੋ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਪਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।

-30 ਸੈਕਿੰਡ ਹੋਰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗੈਸ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ ਕੱਢ ਲਓ।

-ਹੁਣ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਲਓ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਮੱਖਣ ਫੈਲਾਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਬਰੈੱਡ ਸਲਾਈਸ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੈਲਾਓ।

-ਹੁਣ ਇਸ 'ਤੇ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪੀਸ ਲਓ। ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਓਵਨ 'ਚ ਬੇਕ ਕਰਨ ਲਈ ਰੱਖੋ।

-180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ 'ਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਲਓ।

-ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੈਂਡਵਿਚ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮਾ ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ।