Food Tips: ਫ਼ਲਾਂ 'ਚੋਂ ਜੂਸ ਕੱਢਦੇ ਸਮੇਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਗੱਲਾਂ ਦਾ ਰੱਖੋ ਧਿਆਨ, ਕਿਤੇ ਖ਼ਤਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ

Juice rich in nutrients for health: ਤਾਜ਼ਾ ਜੂਸ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਤੁਰੰਤ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਠੀਕ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।

ਫ਼ਲ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਡਾਕਟਰ ਲਗਾਤਾਰ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਆ ਰਹੇ ਹਨ। ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਘਰ ਦੇ ਬਣੇ ਜੂਸ ਬਾਹਰਲੇ ਰਸ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਆਪਣੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਕੱਢਣ ਅਤੇ ਖਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜੂਸਰ ਮਿਕਸਰ ਖਰੀਦਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਖਾਸ ਗੱਲਾਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਕੱਢਦੇ ਸਮੇਂ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਅਣਦੇਖੀ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਵੀ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦ ਖਰਾਬ ਕਰੇਗਾ ਬਲਕਿ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾਏਗਾ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਗੱਲਾਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਕੱਢਦੇ ਸਮੇਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਜੂਸਰ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਘਰ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਕੱਢਦੇ ਸਮੇਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਮਸ਼ੀਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਨਾ ਹੋਵੇ।


• ਜੂਸਰ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।


• ਆਮ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਜੂਸ ਪੀਓ, ਇਹ ਨਾ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।


• ਤਾਜ਼ਾ ਨਿਚੋੜਿਆ ਜੂਸ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ। ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ


• ਖੰਡ ਨਾ ਪਾਓ। ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ੂਗਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।


• ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿੱਠੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰੋ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।


• ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓ ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਸਵਾਦ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਲੂਣ ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਮਸਾਲਾ ਨਾ ਪਾਓ।


• ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ। ਇਹ ਜੂਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਹੀਂ ਹੈ।


• ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਕੌੜੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਕੌੜੀ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਖਰਾਬ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।