ਚੈਤਰ ਨਵਰਾਤਰੀ ਮਾਂ ਦੁਰਗਾ ਦੇ ਭਗਤਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੌਂ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਮਾਂ ਦੇ ਭਗਤ ਵਰਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪੂਜਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਊਰਜਾ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵਰਤ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਮੂਦੀ ਪੀਣਾ ਦਿਨ ਭਰ ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਰਹਿਣ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਇਸੀਂ ਨਵਰਾਤਰੀ ਸਪੈਸ਼ਲ ਸਮੂਦੀ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਲੈ ਕੇ ਆਏ ਹਾਂ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਵੈਸੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸਵੇਰੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਊਰਜਾਵਾਨ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋਗੇ। ਇਹ ਸਮੂਦੀ ਪੋਸ਼ਣ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਨ ਭਰ ਊਰਜਾ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਰੱਖੇਗੀ। ਮਖਾਣੇ, ਸੌਗੀ, ਬੀਜਾਂ, ਅਖਰੋਟ, ਆਦਿ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਵਰਾਤਰੀ ਦੇ ਵਰਤ ਦੌਰਾਨ ਖਾਧੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦਾ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨਵਰਾਤਰੀ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਸਮੂਦੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ। ਤਾਂ ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਨਵਰਾਤਰੀ ਸਪੈਸ਼ਲ ਸਮੂਦੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ
ਨਵਰਾਤਰੀ ਸਪੈਸ਼ਲ ਸਮੂਦੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
ਮਖਾਨੇ - 10-12, ਖਜੂਰਾਂ - 2, ਅਖਰੋਟ - 1, ਸੌਗੀ - 6-7, ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਬੀਜ - 1 ਚੱਮਚ, ਅਨਾਰ - 2 ਚੱਮਚ, ਪਾਣੀ - 150 ਮਿ.ਲੀ, ਚੀਆ ਸੀਡ - 2 ਚਮਚ
ਨਵਰਾਤਰੀ ਸਪੈਸ਼ਲ ਸਮੂਦੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ
-ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਜੂਰਾਂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢ ਲਓ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ ਲਓ।
-ਅਨਾਰ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਬੀਜ ਕੱਢ ਲਓ।
-ਚੀਆ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓਂ ਦਿਓ।
-ਹੁਣ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਵਿੱਚ ਮਖਾਣੇ, ਖਜੂਰ, ਅਖਰੋਟ, ਸੌਗੀ, ਬੀਜ, ਅਨਾਰ ਦੇ ਦਾਣੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਲੈਂਡ ਕਰ ਲਓ।
-ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਚੀਆ ਸੀਡਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਲੈਂਡ ਕੀਤੀ ਸਮੂਦੀ ਪਾਓ।
-ਉੱਪਰ 4-5 ਮਖਾਣੇ ਅਤੇ ਕੁਝ ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ ਪਾ ਕੇ ਸਮੂਦੀ ਨੂੰ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ।
-ਤੁਹਾਡੀ ਨਵਰਾਤਰੀ ਸਪੈਸ਼ਲ ਸਮੂਦੀ ਤਿਆਰ ਹੈ।
ਬ੍ਰੇਕਿੰਗ ਖ਼ਬਰਾਂ ਪੰਜਾਬੀ \'ਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ News18 ਪੰਜਾਬੀ \'ਤੇ। ਤਾਜ਼ਾ ਖਬਰਾਂ, ਲਾਈਵ ਅਪਡੇਟ ਖ਼ਬਰਾਂ, ਪੜ੍ਹੋ ਸਭ ਤੋਂ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਪੰਜਾਬੀ ਖ਼ਬਰਾਂ ਵੈਬਸਾਈਟ News18 ਪੰਜਾਬੀ \'ਤੇ।
Tags: Fast food, Food, Food items, Food Recipe, History of food