Home /News /lifestyle /

Omega-3: ਇਹਨਾਂ 6 ਪਲਾਂਟ ਬੇਸਡ ਫੂਡ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ

Omega-3: ਇਹਨਾਂ 6 ਪਲਾਂਟ ਬੇਸਡ ਫੂਡ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ

Omega-3:  ਇਹਨਾਂ 6 ਪਲਾਂਟ ਬੇਸਡ ਫੂਡ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ

Omega-3: ਇਹਨਾਂ 6 ਪਲਾਂਟ ਬੇਸਡ ਫੂਡ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ

Omega-3:  ਕਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਡਾਈਟ 'ਚ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ (Omega 3 Fatty Acid) ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਓਮੇਗਾ-3 ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਡਾਕਟਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਸਪਲੀਮੈਂਟਸ ਅਤੇ ਗੋਲੀਆਂ ਲੈਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਵੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ ...
  • Share this:
Omega-3:  ਕਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਡਾਈਟ 'ਚ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ (Omega 3 Fatty Acid) ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਓਮੇਗਾ-3 ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਡਾਕਟਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਸਪਲੀਮੈਂਟਸ ਅਤੇ ਗੋਲੀਆਂ ਲੈਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਵੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਮੱਛੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਓਮੇਗਾ -3 ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ ਕੰਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਈਟਿੰਗਵੈਲ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੋਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਓਮੇਗਾ -3 ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਲਾਂਟ ਬੇਸਡ ਫੂਡ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਦੂਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਹਾਂ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ (Omega 3 Fatty Acid) ਦਾ ਆਧਾਰਿਤ ਸਰੋਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਸਾਲਮਨ ਮੱਛੀ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ (Omega 3 Fatty Acid) ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਤਾਂ ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ (Omega 3 Fatty Acid) ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਓਮੇਗਾ-3 ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਪੌਦੇ ਆਧਾਰਿਤ ਭੋਜਨ

ਅਲਸੀ ਦੇ ਬੀਜ
ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਿੰਨਾ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ (Omega 3 Fatty Acid) ਅਲਸੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਓਨਾ ਦੁਨੀਆਂ ਦੇ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਅਲਸੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ (Flax Seeds) ਦੇ ਦੋ ਚਮਚ ਵਿੱਚ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਦੋ ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਓਮੇਗਾ-3 ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਵਿਚ 6 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ 4 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਅਖਰੋਟ (Walnut)
ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਇੱਕ ਔਂਸ ਵਿੱਚ 2.7 ਗ੍ਰਾਮ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ (Omega 3 Fatty Acid) ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੁੱਗਣਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਸਨੈਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ (Canola Oil) ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਵਿੱਚ 1.28 ਗ੍ਰਾਮ ਓਮੇਗਾ -3 ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਦਿਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਅਤੇ ਕੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਰਾਜਮਾਂਹ
ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼ (Kidney Beans) ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਮ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ (Omega 3 Fatty Acid) ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਕੱਲਾ ਸਾਡੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੋੜ ਦਾ 10 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਸਪਲਾਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਆਇਰਨ, ਫੋਲੇਟ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਸੁਪਰ ਫੂਡ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।

ਚਿਆ ਬੀਜ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਚਿਆ ਦੇ ਬੀਜਾਂ (Chia Seed) ਦੇ ਇੱਕ ਔਂਸ ਵਿੱਚ 5 ਗ੍ਰਾਮ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ (Omega 3 Fatty Acid) ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 2 ਔਂਸ ਚਿਆ ਬੀਜ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਵੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰੇਗਾ।

ਸੋਇਆਬੀਨ
ਸੋਇਆਬੀਨ (Soybeans) ਵਿੱਚ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ (Omega 3 Fatty Acid) ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਓਮੇਗਾ-3 ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਲੱਛਣ ਦੇਖਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆਬੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
Published by:rupinderkaursab
First published:

Tags: Food, Health, Health care, Health care tips, Health news, Lifestyle

ਅਗਲੀ ਖਬਰ