Home /News /lifestyle /

Paneer Bread Roll Recipe: ਸਭ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ ਤਾਂ ਬਣਾਓ ਪਨੀਰ ਬਰੈੱਡ ਰੋਲ, ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਆਉਣਗੇ ਪਸੰਦ

Paneer Bread Roll Recipe: ਸਭ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ ਤਾਂ ਬਣਾਓ ਪਨੀਰ ਬਰੈੱਡ ਰੋਲ, ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਆਉਣਗੇ ਪਸੰਦ

Paneer Bread Roll Recipe: ਸਭ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ ਤਾਂ ਬਣਾਓ ਪਨੀਰ ਬਰੈੱਡ ਰੋਲ, ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਆਉਣਗੇ ਪਸੰਦ(ਸੰਕੇਤਕ ਫੋਟੋ)

Paneer Bread Roll Recipe: ਸਭ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ ਤਾਂ ਬਣਾਓ ਪਨੀਰ ਬਰੈੱਡ ਰੋਲ, ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਆਉਣਗੇ ਪਸੰਦ(ਸੰਕੇਤਕ ਫੋਟੋ)

Paneer Bread Roll Recipe : ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡ ਦੋ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਪਦਾਰਥ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪਨੀਰ ਕਰੀ, ਸਨੈਕਸ, ਪਰਾਠੇ ਅਤੇ ਪਕੌੜੇ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਬਰੈੱਡ ਤੋਂ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਮਿਠਾਈ ਸਮੇਤ ਕਈ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਭੁੱਖ ਲੱਗੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਲਦੀ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਪਨੀਰ ਬਰੈੱਡ ਰੋਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ ...
  • Share this:
Paneer Bread Roll Recipe : ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡ ਦੋ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਪਦਾਰਥ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪਨੀਰ ਕਰੀ, ਸਨੈਕਸ, ਪਰਾਠੇ ਅਤੇ ਪਕੌੜੇ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਬਰੈੱਡ ਤੋਂ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਮਿਠਾਈ ਸਮੇਤ ਕਈ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਭੁੱਖ ਲੱਗੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਲਦੀ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਪਨੀਰ ਬਰੈੱਡ ਰੋਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪਨੀਰ ਬਰੈੱਡ ਰੋਲ ਬਣਾਉਣਾ ਜਿੰਨਾ ਆਸਾਨ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਓਨਾ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਵੀ ਹੈ। ਬੱਚੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬੜੇ ਚਾਅ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ 'ਚ ਉਬਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੀ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਨਾਲ ਹੀ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਟੇ ਦੀ ਬਰੈੱਡ ਜਾਂ ਬ੍ਰਾਊਨ ਬਰੈੱਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜਾਣੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ।

ਪਨੀਰ ਬਰੈੱਡ ਰੋਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

  • 6-7 ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ

  • 1 ਕੱਪ ਕੱਦੂਕਸ ਕੀਤਾ ਪਨੀਰ

  • 1 ਚਮਚ ਅਦਰਕ-ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ

  • 1 ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ

  • ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ

  • ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ

  • ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ

  • 1 ਚਮਚ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ

  • 2 ਚਮਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਧਨੀਆ ਪੱਤੇ

  • ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਲੂਣ

  • 2-3 ਚਮਚ ਹਰੀ ਚਟਨੀ

  • ਦੇਸੀ ਘਿਓ


ਪਨੀਰ ਬਰੈੱਡ ਰੋਲ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾ ਹੋਇਆ ਮੱਖਣ, ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ, ਅਦਰਕ-ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ, ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਹੁਣ ਇੱਕ ਬਰੈੱਡ ਸਲਾਈਸ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਕੱਟ ਲਓ

ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਤਲਾ ਬਣਾਓ। ਇਸ 'ਤੇ ਹਰੀ ਚਟਨੀ ਲਗਾਓ। ਇਸ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੈਲਾਓ। ਇਸ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਬਰੈੱਡ ਸਲਾਈਸ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਬਾ ਕੇ ਰੋਲ ਕਰੋ। ਹੁਣ ਗੈਸ 'ਤੇ ਤਵਾ ਜਾਂ ਕੜਾਹੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਘਿਓ ਨਾਲ ਗਰੀਸਿੰਗ ਕਰੋ। ਇਸ 'ਤੇ ਬਰੈੱਡ ਰੋਲ ਪਾ ਕੇ ਬੇਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਲਗਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ। ਫਲਿੱਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਵੀ ਪਕਾਓ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚਟਨੀ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਚਾਹ ਵੀ ਸਰਵ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
Published by:Drishti Gupta
First published:

Tags: Fast food, Food

ਅਗਲੀ ਖਬਰ