ਜਾਣੋ ਚਾਹ ਨੂੰ ਬਾਰ ਬਾਰ ਗਰਮ ਕਰਕੇ ਪੀਣ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ

ਜਾਣੋ ਚਾਹ ਨੂੰ ਬਾਰ ਬਾਰ ਗਰਮ ਕਰਕੇ ਪੀਣ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਕਾਰਨ

ਜਾਣੋ ਚਾਹ ਨੂੰ ਬਾਰ ਬਾਰ ਗਰਮ ਕਰਕੇ ਪੀਣ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਕਾਰਨ

  • Share this:
ਭਾਰਤੀ ਲੋਕ ਚਾਹ ਪੀਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹਨ। ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਵੇਰੇ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਚਾਹ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਚਾਹ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਭਾਰਤੀ ਲੋਕ ਚਾਹ ਦੇ ਇੰਨੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਚਾਹ ਪੀ ਲੈਂਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਹਰ ਸਮੇਂ ਚਾਹ ਪੀਣਾ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਲੋਕ ਵੱਖ -ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਚਾਹ ਪੀਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਚਾਹ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕਈ ਵਾਰ ਅਸੀਂ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇੰਨੇ ਆਲਸੀ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸਦੇ ਕਾਰਨ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਾਰ ਬਾਰ ਗਰਮ ਕਰਕੇ ਪੀਂਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਵਾਰ -ਵਾਰ ਗਰਮ ਚਾਹ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਚਾਹ ਬਾਰ ਬਾਰ ਗਰਮ ਕਰਕੇ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਪੀਣੀ ਚਾਹੀਦੀ।

ਵਾਰ -ਵਾਰ ਚਾਹ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵੀ ਖ਼ਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਖ਼ਾਸੀਅਤਾਂ ਹਨ।
ਚਾਹ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਸਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵੀ ਘੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣੀ ਚਾਹ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੀਣਾ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਮਾਈਕਰੋਬਾਇਲ ਵਿਕਾਸ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਹਲਕੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਬਹੁਤੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਾਹ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਕਾਰਨ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ ਦਾ ਜੋਖਮ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਹਰਬਲ ਚਾਹ ਨੂੰ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਸਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਵਾਰ -ਵਾਰ ਗਰਮ ਚਾਹ ਪੀਣ ਨਾਲ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇਖੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਪੇਟ ਖਰਾਬ ਹੋਣਾ, ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਅਤੇ ਜਲੂਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੀਓ ਚਾਹ
ਜੇ ਚਾਹ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ।
ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ ਚਾਹ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਸਰੀਰ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੈ।
ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਓਨੀ ਹੀ ਚਾਹ ਬਣਾਉ ਜਿੰਨੀ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਖਤਮ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਨਾ ਬਚੇ।
Published by:Anuradha Shukla
First published: