Home /News /lifestyle /

ਜੀਰੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਅਧੂਰਾ ਹੈ ਭਾਰਤੀ ਤੜਕਾ, ਜਾਣੋ ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਅਦਭੁਤ Facts

ਜੀਰੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਅਧੂਰਾ ਹੈ ਭਾਰਤੀ ਤੜਕਾ, ਜਾਣੋ ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਅਦਭੁਤ Facts

ਜੀਰੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਅਧੂਰਾ ਹੈ ਭਾਰਤੀ ਤੜਕਾ, ਜਾਣੋ ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਅਦਭੁਤ Facts

ਜੀਰੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਅਧੂਰਾ ਹੈ ਭਾਰਤੀ ਤੜਕਾ, ਜਾਣੋ ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਅਦਭੁਤ Facts

ਭਾਰਤ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਅਜਿਹੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਤੜਕਾ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਸੁਆਦ ਉੱਭਰਦਾ ਹੈ। ਵੱਡੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੜਕੇ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਆਦਿ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਜਾਂ ਨਾ, ਪਰ ਜੀਰਾ ਜ਼ਰੂਰ ਸ਼ਾਮਲ ਮਿਲੇਗਾ। ਜੀਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਸ ਵਿਚ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵੀ ਭਰਦੀ ਹੈ।

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ ...
  • Share this:
ਭਾਰਤ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਅਜਿਹੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਤੜਕਾ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਸੁਆਦ ਉੱਭਰਦਾ ਹੈ। ਵੱਡੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੜਕੇ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਆਦਿ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਜਾਂ ਨਾ, ਪਰ ਜੀਰਾ ਜ਼ਰੂਰ ਸ਼ਾਮਲ ਮਿਲੇਗਾ। ਜੀਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਸ ਵਿਚ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵੀ ਭਰਦੀ ਹੈ।

ਬੇਸ਼ੱਕ ਜੀਰੇ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ 'ਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਸ 'ਚ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਦੇ ਇੰਨੇ ਗੁਣ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਆਯੁਰਵੇਦ 'ਚ ਔਸ਼ਧੀ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਭਾਰਤ ਦੀ ਰਸੋਈ ਜੀਰੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਅਧੂਰੀ ਹੈ, ਇਸੇ ਲਈ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਜੀਰਾ ਭਾਰਤ ਦਾ ਮਸਾਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਮੱਧ ਪੂਰਬ ਦੀ ਉਪਜਾਊ ਧਰਤੀ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਸੀ
ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਜੀਰੇ ਨੇ ਭਾਰਤ ਨੂੰ ਹੀ ਲੁਭਾਇਆ ਹੈ। ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਇਹ ਮਿਸਰ, ਅਫਰੀਕਾ, ਸੀਰੀਆ, ਤੁਰਕੀ, ਮੈਕਸੀਕੋ, ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਜੀਰੇ ਦੀ ਮੂਲ ਉਤਪਤੀ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਠੋਸ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਮੱਧ-ਪੂਰਬੀ ਖੇਤਰ ਦੀ ਉਪਜਾਊ ਜ਼ਮੀਨ ਉਪਜਾਊ ਕ੍ਰੇਸੈਂਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਜ਼ਰਾਈਲ, ਸੀਰੀਆ, ਜਾਰਡਨ, ਲੇਬਨਾਨ, ਇਰਾਨ, ਇਰਾਕ, ਤੁਰਕਮੇਨਿਸਤਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਕੁਝ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ।

3000 ਸਾਲ BC ਵਿੱਚ ਮਿਸਰ ਵਿੱਚ ਜੀਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ
ਵੈਸੇ, ਜੀਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਣਕਾਰੀ 3000 ਸਾਲ BC ਵਿੱਚ ਮਿਸਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮਮੀ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਬਣਾਏ ਗਏ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ।

ਇਹ ਸੀਰੀਆ ਵਿੱਚ 2000 ਸਾਲ ਬੀਸੀ ਦੀ ਖੁਦਾਈ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਸੀ। ਖਾਸ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਈਸਾਈਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਧਾਰਮਿਕ ਗ੍ਰੰਥ ਬਾਈਬਲ ਵਿਚ ਜੀਰੇ ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੰਦਰਭ ਵਿਚ ਵਰਣਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।

2000 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜੀਰਾ
ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਜੀਰੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਪਹਿਲੀ ਸਦੀ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ ਸੀ। ਇਸ ਕਾਲ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਿਖੇ ਭਾਰਤ ਦੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਧਾਰਮਿਕ ਅਤੇ ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਗ੍ਰੰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੀ।

ਜਦੋਂ ਭਾਰਤ ਦੇ ਵਿਦਵਾਨਾਂ ਨੇ ਦੇਖਿਆ ਕਿ ਜੀਰੇ ਵਿੱਚ ਕਈ ਗੁਣ ਹਨ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਸ ਵਿੱਚ ਔਸ਼ਧੀ ਗੁਣ ਵੀ ਹਨ, ਤਾਂ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਦਵਾਈਆਂ ਤੱਕ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਈ।

ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਮੇਂ ਤੋਂ, ਜੀਰਾ ਨਾ ਸਿਰਫ ਭਾਰਤੀ ਰਸੋਈ ਸੰਸਕ੍ਰਿਤੀ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਤਿੱਖੀ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਵੱਖਰਾ ਸਵਾਦ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿਚ ਏਨੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਲੈ ਗਿਆ।

ਜੀਰੇ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਮਜ਼ਾਕੀਆ ਗੱਲਾਂ ਵੀ ਰਹੀਆਂ ਹਨਪ੍ਰਚਲਿਤ
ਉਸ ਧਰਤੀ ਦੀ ਲੋਕ-ਕਥਾ ਵਿਚ ਜੀਰੇ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਮਜ਼ਾਕੀਆ 'ਕਥਾਵਾਂ' ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਜੀਰੇ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੋਈ ਸੀ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੰਧਵਿਸ਼ਵਾਸ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਆਹ ਸਮਾਗਮ ਵਿੱਚ ਲਾੜਾ-ਲਾੜੀ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਜੀਰਾ ਰੱਖਣ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਜੀਵਨ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਰਹੇਗਾ।

ਜਿਸ ਘਰ ਵਿੱਚ ਜੀਰਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਉੱਥੇ ਉੱਗਣ ਵਾਲੇ ਮੁਰਗੇ ਭਟਕਦੇ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਘਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰੇਮੀ ਜਾਂ ਪ੍ਰੇਮਿਕਾ ਜੀਰੇ ਦੇ ਘਰੋਂ ਨਹੀਂ ਭੱਜਣਗੇ। ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਗ੍ਰੀਸ ਵਿੱਚ, ਰਾਤ ​​ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਜੀਰਾ ਰੱਖਣ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਸੀ। ਜੀਰੇ ਨੂੰ ਵਫ਼ਾਦਾਰੀ ਦੀ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਵਜੋਂ ਵੀ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ।

ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀ ਖਪਤ, ਝਾੜ ਦਾ 70% ਹੈ
ਜੀਰੇ ਬਾਰੇ ਭਾਰਤ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ‘ਨਸ਼ਾ’ ਦੀ ਹਾਲਤ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇੱਥੇ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਜੀਰੇ ਦਾ 70 ਫ਼ੀਸਦੀ ਹਿੱਸਾ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਹੀ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬਾਕੀ 30 ਫੀਸਦੀ ਜੀਰਾ ਬਰਾਮਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਨਿਰਯਾਤ (Exported) ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮਰੀਕਾ, ਕੈਨੇਡਾ, ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਮੱਧ ਪੂਰਬ ਦੇ ਕਈ ਦੇਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ, ਜੀਰੇ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤਪਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਸਦੀ ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਿਲਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਹੁਣ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਦਵਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ।

ਜੀਰੇ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ, ਜੀਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤੜਕੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈਜੀਰਾ
ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਜੀਰਾ ਸਰੀਰ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਕੋਈ ਅਤਿਕਥਨੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਇਹ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ। ਇਸ ਛੋਟੇ ਮਸਾਲੇ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ, ਈ ਅਤੇ ਬੀ6 ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਆਇਰਨ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਕਾਪਰ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਵਰਗੇ ਖਣਿਜ ਵੀ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਜੀਰੇ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡ੍ਰੇਟਸ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਫੈਟ ਅਤੇ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਵੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਜੀਰੇ ਵਿੱਚ ਪਚਣ ਦੀ ਮੁੱਖ ਸਮਰੱਥਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਹ ਭੁੱਖ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਸਕਿਨ ਲਈ ਹੈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫਾਇਦੇਮੰਦ
ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਆਯੁਰਵੇਦ ਮਾਹਿਰ ਡਾਕਟਰ ਵੀਨਾ ਸ਼ਰਮਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜੀਰੇ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਡੀਟੌਕਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਆਇਰਨ ਦਾ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਸਰੀਰ 'ਚ ਖੂਨ ਦੀ ਕਮੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਜੀਰੇ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਗਰਮ ਪ੍ਰਭਾਵ ਕਾਰਨ ਇਹ ਸਰਦੀ, ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਬਲਗਮ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਕ ਹੈ।

ਪੇਟ ਅਤੇ ਸਕਿਨ ਲਈ ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਦਵਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਜੀਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜੀਰੇ ਦਾ ਪਾਣੀ ਸਕਿਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀ-ਫੰਗਲ, ਐਂਟੀ-ਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜੀਰੇ ਨੂੰ ਭੁੰਨ ਕੇ ਇਸ ਦੇ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਦਹੀਂ ਵਿਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਖਾਣ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਪੇਟ ਠੀਕ ਰਹੇਗਾ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਕੁਝ ਖੋਜਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੀਰਾ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ। ਹੋਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਾਂਗ ਜੀਰੇ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨਦਾਇਕ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਐਸੀਡਿਟੀ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਢਿੱਡ ਆਉਣ ਲੱਗਦੀ ਹੈ।
Published by:rupinderkaursab
First published:

Tags: Fact Check, Food, Lifestyle

ਅਗਲੀ ਖਬਰ