Home /News /lifestyle /

ਜਾਣੋ ਬੀਅਰ, ਵ੍ਹਿਸਕੀ, ਰੰਮ, ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚਾਲੇ ਫ਼ਰਕ ਬਾਰੇ ਸਭ ਕੁੱਝ

ਜਾਣੋ ਬੀਅਰ, ਵ੍ਹਿਸਕੀ, ਰੰਮ, ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚਾਲੇ ਫ਼ਰਕ ਬਾਰੇ ਸਭ ਕੁੱਝ

ਸ਼ਰਾਬ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ: ਜਦੋਂ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਨਾਮ ਸੁਣਨ ਨੂੰ ਮਿਲਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਈਨ, ਵਿਸਕੀ, ਬ੍ਰਾਂਡੀ, ਵੋਡਕਾ, ਬੀਅਰ, ਜਿਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਜੋ ਲੋਕ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੋ ਨਹੀਂ ਪੀਂਦੇ, ਇਹਨਾਂ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਲੋਕ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ। ਬੀਅਰ, ਵੋਡਕਾ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਸ਼ਰਾਬ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ: ਜਦੋਂ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਨਾਮ ਸੁਣਨ ਨੂੰ ਮਿਲਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਈਨ, ਵਿਸਕੀ, ਬ੍ਰਾਂਡੀ, ਵੋਡਕਾ, ਬੀਅਰ, ਜਿਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਜੋ ਲੋਕ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੋ ਨਹੀਂ ਪੀਂਦੇ, ਇਹਨਾਂ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਲੋਕ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ। ਬੀਅਰ, ਵੋਡਕਾ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਸ਼ਰਾਬ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ: ਜਦੋਂ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਨਾਮ ਸੁਣਨ ਨੂੰ ਮਿਲਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਈਨ, ਵਿਸਕੀ, ਬ੍ਰਾਂਡੀ, ਵੋਡਕਾ, ਬੀਅਰ, ਜਿਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਜੋ ਲੋਕ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੋ ਨਹੀਂ ਪੀਂਦੇ, ਇਹਨਾਂ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਲੋਕ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ। ਬੀਅਰ, ਵੋਡਕਾ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ ...
  • Share this:
ਅਕਸਰ ਲੋਕ ਵਾਈਨ, ਵਿਸਕੀ, ਬ੍ਰਾਂਡੀ, ਵੋਡਕਾ ਜਾਂ ਬੀਅਰ ਵਰਗੇ ਅਲਕੋਹਲ ਪ੍ਰੋਡਕਟਸ ਵਿੱਚ ਉਲਝ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਹੁੰਦਾ ਕਿ ਕੀ ਹੈ। ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰਿਆਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗਾ ਕਿ ਆਖ਼ਰ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਫ਼ਰਕ ਕੀ ਹੈ?

ਜਦੋਂ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਨਾਮ ਸੁਣਨ ਨੂੰ ਮਿਲਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਈਨ, ਵਿਸਕੀ, ਬ੍ਰਾਂਡੀ, ਵੋਡਕਾ, ਬੀਅਰ, ਜਿਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਜੋ ਲੋਕ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੋ ਨਹੀਂ ਪੀਂਦੇ, ਇਹਨਾਂ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਲੋਕ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ। ਬੀਅਰ, ਵੋਡਕਾ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ 'ਚ ਕੀ ਫਰਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ 'ਚ ਕਿੰਨੀ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਅਲਕੋਹਲ ਹੈ। ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਕਾਫ਼ੀ ਹੱਦ ਤੱਕ ਸਮਝ ਸਕੋਗੇ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ।

ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਸ਼ਰਾਬ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੋ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਹੈ ਅਨਡਿਸਟਿਲਡ ਡਰਿੰਕਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡਿਸਟਿਲਡ ਡਰਿੰਕਸ।

ਬੀਅਰ, ਵਾਈਨ, ਹਾਰਡ ਸਾਈਡਰ ਵਰਗੀਆਂ ਸ਼ਰਾਬਾਂ ਨੂੰ ਅਨਡਿਸਟਿਲਡ ਡਰਿੰਕਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਡਿਸਟਿਲਡ ਡਰਿੰਕਸ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਾਂਡੀ, ਵੋਡਕਾ, ਟਕੀਲਾ ਰਮ ਆਦਿ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਕ ਹੋਰ ਗੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਹੈ ਕਿ ਡਿਸਟਿਲਡ ਡਰਿੰਕਸ ਦੀ ਕੋਈ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗਣ ਦੀ ਤਾਰੀਖ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਨਡਿਸਟਿਲਡ ਡਰਿੰਕਸ ਸੀਮਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਅਨਡਿਸਟਿਲਡ ਡਰਿੰਕਸ

ਬੀਅਰ– ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿਚ ਗਿਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਦੱਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੀਅਰ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 4 ਤੋਂ 6 ਫੀਸਦੀ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ 'ਚ ਵੀ ਹਲਕੀ ਬੀਅਰ 'ਚ ਇਹ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬੀਅਰ 'ਚ ਇਹ 8 ਫੀਸਦੀ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਵਾਈਨ- ਵਾਈਨ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸ਼ਰਾਬ ਹੈ। ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ 14 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੱਕ ਅਲਕੋਹਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਮੇਂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੋਰਟ ਵਾਈਨ, ਸ਼ੈਰੀ ਵਾਈਨ, ਮੇਡੀਰਾ ਵਾਈਨ, ਮਾਰਸਾਲਾ ਵਾਈਨ ਆਦਿ। ਕੁਝ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ 20 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੱਕ ਅਲਕੋਹਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਹਾਰਡ ਸਾਈਡਰ- ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ 5 ਫੀਸਦੀ ਤੱਕ ਅਲਕੋਹਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਡਿਸਟਿਲਡ ਡਰਿੰਕਸ

ਜਿਨ- ਜਿਨੀਪਰ ਬੇਰੀਆਂ ਤੋਂ ਜਿਨ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ 35 ਤੋਂ 55 ਫੀਸਦੀ ਅਲਕੋਹਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਬ੍ਰਾਂਡੀ - ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਡਿਸਟਿਲਡ ਵਾਈਨ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ 35 ਤੋਂ 60 ਫੀਸਦੀ ਅਲਕੋਹਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਵਿਸਕੀ - ਵਿਸਕੀ ਨੂੰ ਫਰਮੈਂਟ ਕੀਤੇ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ 40 ਤੋਂ 50 ਫੀਸਦੀ ਅਲਕੋਹਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਰਮ- ਰਮ ਨੂੰ ਗੰਨੇ ਆਦਿ ਤੋਂ ਫਰਮੈਂਟ ਕਰ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ 40 ਫੀਸਦੀ ਤੱਕ ਅਲਕੋਹਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਓਵਰਪਰੂਫ ਰਮਜ਼ ਵੀ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ 60-70 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੱਕ ਅਲਕੋਹਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਟੈਕਿਊਲਾ- ਇਹ ਵੀ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ਰਾਬ ਹੈ। ਇਹ ਮੈਕਸੀਨ ਐਗੇਵ ਪਲਾਂਟ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ 'ਚ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 40 ਫੀਸਦੀ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਵੋਡਕਾ— ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਵੋਡਕਾ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। ਇਹ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 40 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
Published by:Amelia Punjabi
First published:

Tags: Alcohol, Beer, Lifestyle, Types Of Alcohol, Wine

ਅਗਲੀ ਖਬਰ