ludhiana

CHANGE LANGUAGE
ਪੰਜਾਬੀ
ENGLISHहिन्दी मराठीગુજરાતીঅসমীয়া ಕನ್ನಡ தமிழ் മലയാളം తెలుగు বাংলা اردو ଓଡ଼ିଆ
WATCH LIVE TV
DOWNLOAD APPNews18 for AndroidNews18 for iPhone
FOLLOW US ON
Trending Topics :#BhagwantMann
Home /ludhiana /

ਲੁਧਿਆਣਾ ਦੇ ਇਸ ਪਿੰਡ 'ਚ ਵਿਕਦਾ ਹੈ ਸੁਆਦਿਸ਼ਟ ਗੁੜ, ਜਾਣੋ ਕਿੰਝ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਿਆਰ

ਲੁਧਿਆਣਾ ਦੇ ਇਸ ਪਿੰਡ 'ਚ ਵਿਕਦਾ ਹੈ ਸੁਆਦਿਸ਼ਟ ਗੁੜ, ਜਾਣੋ ਕਿੰਝ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਿਆਰ

X
ਲੁਧਿਆਣਾ

ਲੁਧਿਆਣਾ ਦੇ ਇਸ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਵਿਕਦਾ ਹੈ ਸੁਆਦਿਸ਼ਟ ਗੁੜ

ਇਹ ਗੁੜ ਆਲਮਗੀਰ ਸਾਹਿਬ ਦੀ ਪਵਿੱਤਰ ਧਰਤੀ 'ਤੇ ਬੀਤੇ 15 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਜੋ ਸ਼ਰਧਾਲੂ ਆਲਮਗੀਰ ਸਾਹਿਬ ਮੱਥਾ ਟੇਕਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਵਾਪਸੀ ਵੇਲੇ ਉਹ ਇਸ ਜਗਾ 'ਤੇ ਗੁੜ ਜ਼ਰੂਰ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ।

  • Share this:
ਸੰਬੰਧਿਤ ਖ਼ਬਰਾਂ

ਸ਼ਿਵਮ ਮਹਾਜਨ

ਲੁਧਿਆਣਾ: ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਹੀ ਗੁੜ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ੀ ਆ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਗੁੜ ਖਾਉਣਾ ਜਿਥੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਉਥੇ ਹੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪਚਾਉਣ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅਰੋਗ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਆਪਣਾ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ ਚੁਣੋ (ਲੁਧਿਆਣਾ)

ਲੁਧਿਆਣਾ
ਲੁਧਿਆਣਾ

ਪੁਰਾਣੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਹੀ ਬਜ਼ੁਰਗ ਰੋਟੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗੁੜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜ਼ਰੂਰ ਕਰਦੇ ਸਨ। ਪਰ ਅਜੋਕੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਘਟਦੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਉਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਅਜੋਕੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਗੁੜ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ, ਗੁੜ ਦੀ ਥਾਂ ਹੁਣ ਚਾਕਲੇਟ ,ਚੀਨੀ ਦੀਆਂ ਟੌਫੀਆ, ਗੋਲੀਆਂ ਨੇ ਲੈ ਲਈ ਹੈ।

ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਗੁੜ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿਚ ਕਈ ਲੋਕ ਬੀਤੇ 20-30ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਅੱਜ ਵੀ ਲਗਾਤਾਰ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਜ਼ਰੀਏ ਤਹਾਨੂੰ ਲੁਧਿਆਣਾ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਗੁੜ ਕਿੱਥੇ ਬਣਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਬਣਦਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇਵਾਂਗੇ।

ਇਹ ਗੁੜ ਆਲਮਗੀਰ ਸਾਹਿਬ ਦੀ ਪਵਿੱਤਰ ਧਰਤੀ 'ਤੇ ਬੀਤੇ 15 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਜੋ ਸ਼ਰਧਾਲੂ ਆਲਮਗੀਰ ਸਾਹਿਬ ਮੱਥਾ ਟੇਕਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਵਾਪਸੀ ਵੇਲੇ ਉਹ ਇਸ ਜਗਾ 'ਤੇ ਗੁੜ ਜ਼ਰੂਰ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ।

ਵੇਖੋ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਹ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਗੁੜ ਅਤੇ ਕੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਦੇ ਵਿਚਾਲੇ ਅਤੇ ਕਿੰਨੇ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦਾ ਗੁੜ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੇਖੋ ਖਾਸ ਰਿਪੋਰਟ

Published by:Tanya Chaudhary
First published:

ਬ੍ਰੇਕਿੰਗ ਖ਼ਬਰਾਂ ਪੰਜਾਬੀ \'ਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ News18 ਪੰਜਾਬੀ \'ਤੇ। ਤਾਜ਼ਾ ਖਬਰਾਂ, ਲਾਈਵ ਅਪਡੇਟ ਖ਼ਬਰਾਂ, ਪੜ੍ਹੋ ਸਭ ਤੋਂ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਪੰਜਾਬੀ ਖ਼ਬਰਾਂ ਵੈਬਸਾਈਟ News18 ਪੰਜਾਬੀ \'ਤੇ।

Tags: Jaggery, Ludhiana, Punjab

Photo