ਕੋਰੋਨਾ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਅਤੇ ਇਮਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਖੁਰਾਕ 'ਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ 10 ਚੀਜਾਂ

ਇਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਵਿਗਿਆਨੀ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਕਦੇ ਇੰਨੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਨਹੀਂ ਰਹੀ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਕੋਰੋਨਾ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵੱਧ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਵਿਗਿਆਨੀ ਨੇ ਆਪਣੀ ਪੁਸਤਕ ਵਿਚ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਦਾ ਖੁਲਾਸਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਲੜਨ ਦੇ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ 10 ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹਨ। (ਫੋਟੋ: rebuildyourvision.com)

ਆਪਣੀ ਨਵੀਂ ਕਿਤਾਬ 'ਦਿ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਫਿਕਸ' ਵਿਚ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਾਰਡੀਓਲੋਜਿਸਟ, ਜੇਮਜ਼ ਡੀਕਲੇਨਟੋਨਿਓ ਨੇ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਦੱਸੇ ਹਨ। ਵਿਗਿਆਨੀ ਨੇ ਆਪਣੀ ਪੁਸਤਕ ਵਿਚ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਦਾ ਖੁਲਾਸਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਲੜਨ ਦੇ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ 10 ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਿਖਿਆ- “ਇਨ੍ਹਾਂ ਖੁਰਾਕੀ ਤੱਤਾਂ ਜਾਂ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਬਿਹਤਰ ਹੋਏਗਾ।” (ਫੋਟੋ: ਡੇਲੀ ਮੇਲ)

ਸੇਲੇਨਿਯਮ
ਤੁਸੀਂ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਬਾਰੇ ਸ਼ਾਇਦ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਕੋਰੋਨਾ ਵਾਇਰਸ ਦੇ ਸੰਕਰਮਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਰਾਇਬੋ ਨਿਯੂਕਲਿਕ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਵਾਇਰਸਾਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਵਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਾਇਰਸ ਹੱਥ, ਮੂੰਹ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਵੀ ਖ਼ਤਰਾ ਹੈ। (ਫੋਟੋ: vaya.in)

ਕਾਲੀ ਐਲਡਬੇਰੀ
ਬਲੈਕ ਐਲਡਰਬੇਰੀ ਇਕ ਸ਼ਹਿਤੂਤ ਵਰਗਾ ਫਲ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਚ ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਐਂਟੀਵਾਇਰਲ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਐਲਡਰਬੇਰੀ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਰਦੀ ਅਤੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। (ਫੋਟੋ: healthline.com)

ਵਿਟਾਮਿਟ ਡੀ
ਤਾਜ਼ਾ ਖੋਜਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਹਮਣੇ ਆਇਆ ਹੈ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਕੋਰੋਨਾ ਸੰਕਰਮਿਤ ਹੋਣ ਦਾ ਖਤਰਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਮਲੇ ਸਾਹਮਣੇ ਆਏ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਸਰੀਰ ਉੱਤੇ ਕੋਰੋਨਾ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਸੂਰਜ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਨਮਕ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਨਮਕ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਲੋਕ ਇਹ ਨਹੀਂ ਸਮਝਦੇ ਕਿ ਲੂਣ ਜ਼ਹਿਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਸਰੀਰ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਣਿਜ ਹੈ। ਲੂਣ ਦੀ ਘਾਟ ਤੁਹਾਡੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਤੇ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਲੂਣ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਥੱਕੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਨਮਕ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਕਲੋਰੀਾਈਡ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਜਿੰਕ
ਵਿਗਿਆਨੀ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਦੁਨੀਆਂ ਦੀ ਅੱਧੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਬਾਦੀ ਵਿਚ ਜ਼ਿੰਕ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ। ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਅਨੁਸਾਰ ਲੋਕ ਘੱਟ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿਚ ਜ਼ਿੰਕ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿੰਕ ਮੀਟ, ਸੀਪ, ਕੇਕੜਾ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਬੀਜ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਜ਼ਿੰਕ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਾਇਰਸ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਕਾਪਰ
ਜ਼ਿੰਕ ਵਾਂਗ ਤਾਂਬਾ ਜਾਂ ਕਾਪਰ ਵੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਣਿਜ ਹਨ। ਕਾਪਰ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਲਈ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਆਇਰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕਈ ਖੋਜਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ 6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤਾਂਬੇ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਕੰਟਰੋਲ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।

ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ
ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਮਨੁੱਖਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਖਣਿਜ ਹੈ। ਯਕੀਨਨ ਇਸ ਲਈ ਵੀ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਖਣਿਜ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨਹੀਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਇਮਿਊਨ ਸੈੱਲ ਵਿਚ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਨਾਲ ਲੜਨ ਦੀ ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਵਿਗਿਆਨੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਲਾਗ ਲੱਗਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਖਾਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਜੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਹੀ ਖਾਧਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੋਵੇਗਾ।

ਲਿਪੋਸੋਮਲ ਗਲੂਟਾਥਿਓਨ
ਗਲੂਟਾਥੀਓਨ ਇਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਲਿਪੋਸੋਮਲ ਗਲੂਥੈਥੀਓਨ ਫੇਫੜੇ ਦੇ ਜਲਣ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੋਰੋਨਾ ਦੀ ਲਾਗ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚ ਲੰਗਸ ਵਿਚ ਜਲਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਵਧਣ ਲੱਗੀ ਹੈ। ਗਲੂਥੈਥੀਓਨ ਦੀ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਦੁਆਰਾ ਇਹ ਸਮੱਸਿਆ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। (ਫੋਟੋ: everydayhealth.com)

ਐਨ-ਏਲੀਟਾਇਲਸਿਸਟਿਨ
ਐਨ-ਐਸੀਟਿਲਸੀਸਟੀਨ ਇਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਗਲੂਥੈਥੀਓਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਫਲੂ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਐਨ-ਐਸੀਟਿਲਸੀਸਟੀਨ ਦੁਆਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ। ਇਸਦੇ ਸਾਥੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਜਿਹੇ ਵਿਸ਼ਾਣੂ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਮਾਰਦੇ। (ਫੋਟੋ: rebuildyourvision.com)

ਅਲਫਾ ਲਿਪੋਇਕ ਐਸਿਡ
ਅਲਫ਼ਾ ਲਿਪੋਇਕ ਐਸਿਡ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ, ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀ ਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। (ਫੋਟੋ: sepalika.com)