Life
CCS ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਨੇ ਤੁਲਸੀ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਖੋਜ, ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਗੱਲਾਂ ਸਾਹਮਣੇ ਆਈਆਂ
ਮੇਰਠ ਦੇ ਚੌਧਰੀ ਚਰਨ ਸਿੰਘ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਵਿੱਚ ਬਨਸਪਤੀ ਵਿਭਾਗ ਦੀ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਅਰਚਸਵੀ ਤਿਆਗਾ ਨੇ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੌਦੇ 'ਤੇ ਖੋਜ ਕੀਤੀ। ਇਸ ਖੋਜ 'ਚ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਕਿਸਾਨ ਗੰਨੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਤੁਲਸੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਪੈਸੇ ਦੀ ਬਰਸਾਤ ਹੋਵੇਗੀ। ਬੋਟਨੀ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਐਚਓਡੀ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਵਿਜੇਚ ਮਲਿਕ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਨ ਹੇਠ ਪੀਐਚਡੀ ਦੀ ਵਿਦਿਆਰਥਣ ਅਰਚਸਵੀ ਤਿਆਗਾ ਦਾ ਇਹ ਖੋਜ ਪੱਤਰ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਜਰਨਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਨ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਤੁਲਸੀ ਦੀ ਪੂਜਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਮੇਰਠ ਦੀ ਚੌਧਰੀ ਚਰਨ ਸਿੰਘ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਵਿੱਚ ਤੁਲਸੀ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਔਸ਼ਧੀ ਗੁਣਾਂ ਬਾਰੇ ਅਨੋਖੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਗਈ। ਇਸ ਰਿਸਰਚ 'ਚ ਕਈ ਅਜਿਹੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਸਾਹਮਣੇ ਆਈਆਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣ ਕੇ ਕੋਈ ਵੀ ਹੈਰਾਨ ਰਹਿ ਜਾਵੇਗਾ। ਰਿਸਰਚ 'ਚ ਇਹ ਵੀ ਸਾਹਮਣੇ ਆਇਆ ਹੈ ਕਿ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੱਛਮੀ ਯੂਪੀ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਜੇਕਰ ਤੁਲਸੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਮਾਂ ਲਕਸ਼ਮੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਘਰ ਧਨ ਦੀ ਵਰਖਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਖੋਜ ਅਨੁਸਾਰ ਪੱਛਮੀ ਯੂਪੀ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਗੰਨੇ ਦੀ ਪੱਟੀ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਤੁਲਸੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਨਾ ਹੁਣ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਲਕਸ਼ਮੀ ਦਾ ਵਰਦਾਨ ਮਿਲ ਸਕਦਾ ਹੈ।
CCSU ਦੇ ਬੋਟਨੀ ਵਿਭਾਗ ਵਿੱਚ ਹੋਈ ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਕਿਸਾਨ ਗੰਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਲਸੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉੱਤੇ ਪੈਸੇ ਦੀ ਬਰਸਾਤ ਹੋਵੇਗੀ। ਇਸ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਨੇ ਤੁਲਸੀ ਦੀਆਂ ਪੰਜ ਕਿਸਮਾਂ 'ਤੇ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੰਜਾਂ ਜਾਤੀਆਂ ਦੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਮੁੱਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਹਿਕ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਨੇ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਜਨਰਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਹੋਣ ਲਈ ਆਪਣੀ ਖੋਜ ਵੀ ਭੇਜੀ ਹੈ।
ਬੋਟਨੀ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਐਚਓਡੀ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਵਿਜੇਚ ਮਲਿਕ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਨ ਹੇਠ ਪੀਐਚਡੀ ਦੀ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਅਰਸ਼ਸਵੀ ਤਿਆਗਾ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸਨੇ ਤੁਲਸੀ ਦੀਆਂ ਪੰਜ ਕਿਸਮਾਂ ਉਗਾਈਆਂ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਜਾਤੀ ਤੁਲਸੀ ਯਾਨੀ Ocimum Tenu Florum ਹੈ। ਤੇਲ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਦਾ ਪਤਾ ਰਮਨ ਸਪੈਕਟ੍ਰੋਸਕੋਪੀ ਅਤੇ FTIR ਸਪੈਕਟ੍ਰੋਸਕੋਪੀ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਰਸ ਕੱਢਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁੱਕੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਦੋ ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਤੇਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਪੀਲੇ ਤੇਲ ਦੀ ਮਹਿਕ ਲੌਂਗ ਵਰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਦੂਜੀ ਜਾਤੀ ਰਾਮ ਤੁਲਸੀ ਜਾਂ ਵਣ ਤੁਲਸੀ ਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵੀ ਲੌਂਗ ਵਰਗੀ ਹੈ। ਤੀਸਰੀ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਓਸੀਮਮ ਬੇਸਿਲਿਕਮ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਗੰਧ ਮਿੱਠੀ ਹੈ। ਚੌਥੀ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਕੈਂਫਰ ਰਿਚ ਹੈ, ਜੋ ਅਮਰੀਕਨ ਤੁਲਸੀ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਸੰਸਥਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਕਪੂਰ ਵਰਗੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੰਜਵੀਂ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਅਫਰੀਕੀ ਤੁਲਸੀ ਦੀ ਹੈ।
ਬਨਸਪਤੀ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਐਚਓਡੀ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇੱਥੋਂ ਦਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਤੁਲਸੀ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਪੰਜ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਕਿਸਾਨ ਗੰਨੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਤੁਲਸੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨ ਤਾਂ ਉਹ ਵੱਡਾ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦਾ ਬੀਜ ਭਾਰਤੀ ਖੇਤੀ ਖੋਜ ਕੇਂਦਰ ਦਿੱਲੀ ਤੋਂ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਠੀਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਕਿੰਨੀ ਮੰਗ ਹੈ, ਇਸ ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਇਸ ਗੱਲ ਤੋਂ ਲਗਾਓ ਕਿ ਕਈ ਕੰਪਨੀਆਂ ਖੁਦ ਖੇਤ 'ਚ ਆ ਕੇ ਪੱਤੇ ਲੈ ਲੈਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਯਾਨੀ ਤੁਸੀਂ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਲਸੀ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਹੜੇ ਨੂੰ ਮਹਿਕ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਤੁਹਾਡੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਵੀ ਮਹਿਕ ਸਕਦੀ ਹੈ।
